全粒100%パン

地場(広島県)産小麦「ミナミノカオリ」の全粒を100%使用したパンです。 生産者の分かる小麦粒をまるごと、工房の石臼で挽いた全粒粉を70%、全粒小麦を発芽させてより栄養価を高めた発芽小麦を30%配合しています。 食物繊維、ミネラルがたっぷり!

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芽ぶき100%【全粒100%】

芽ぶき100%【全粒100%】

515円(税込)

特 徴
広島県産小麦『ミナミノカオリ』のみ使用。全粒100%
工房で石臼挽きした全粒粉と発芽小麦を配合。
おすすめの食べ方
お好みの厚さにスライスして、表面に少し色が付く程度にトースト。
原材料
国内産石臼挽き全粒粉・発芽小麦・天然酵母・未精白てんさい糖・グルテン・真生塩・創生水

カントリーグレイン・カンパーニュ【全粒100%】

カントリーグレイン・カンパーニュ【全粒100%】

648円(税込)

特 徴
広島県産小麦『ミナミノカオリ』だけ使用。全粒100%
工房で石臼挽きにした全粒粉と発芽小麦配合。
小麦の香り、風味が最も豊かに感じるシリーズ。
おすすめの食べ方
お好みの厚さにスライスして、少し色づく程度にトースト。
原材料
国内産石臼挽き玄米粉・発芽小麦・天然酵母・米油・未精白てんさい糖・グルテン・真生塩・創生水

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